第
百十二章 又新菜
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没有了村里三五时的闲聊，吴氏更多的时间都放在了第三的厨，现在这个里面已经成了肠腊加工坊。
“熙丫头，刚秤了，家里已经有百二十斤肠，什么时候给齐掌柜去？”
“还有这腊，觉得也差多了，给齐掌柜带些去让试试味。”
顾熙看塘方看了腊，黑乎乎的也看什么名堂：“，咱中午先炒些试吧，如果味好，咱再给齐掌柜去。”
吴氏有理由怀疑熙丫头就是想自己馋想吃腊，自家现在毕竟是户，猪而已，还是能够吃得起的，于是的取了块递给顾熙。
“喏，就这块，剩的得拿去卖钱。”
顾熙提着腊就开始琢磨中午什么菜吃。
腊炒蕨菜，炒萝卜，炒蒜叶，炒芹菜，炒菜丝好像都错，豆豉蒸腊也想试试，这样想能吃的东西确实少。
顾熙去自己的库找蕨菜时才发现有种东西被遗忘，半年还晒了几百斤笋呢。
笋用锅是绝，烧也错，正好家里还有五，今天倒是可以烧锅解解馋。
之吴氏听说孙女想卖腊的时候是有些相信的，那样又又咸的疙瘩，除了们这种穷苦家，也知有谁还愿意吃。
没想到今天中午的这餐腊倒是让开眼界，点也咸说质也松，入就能闻到柴，而且嚼之还有股果味，没办法描述，但确实好吃。
吴氏奋：“熙丫头，没想到腊能的这么好吃，今算是尝着鲜了。”
顾熙自己也试了片：“现在入的味也错，但是再熏几天，味应该会更好。”
“，这有些，您吃起可能有些难，改天个腊锅，把煮得烂烂的，可能会更适您吃。”
吴氏连吃两片才开：“觉得正好，这可是越嚼越，喜欢吃这种。”
得，您老喜欢就行。
吴氏喜欢腊，秋则更喜欢与腊起炒的蕨菜：“往常吃这种菜，仅苦还喇嗓子，没想到与腊炒倒是别有番风味。”
今天的腊、笋、蕨菜都受到顾家的致好评，吴氏还说：“熙丫头虽钱有些手，但在子确实没话说，天时就晒了菜留着冬天吃，倒是让咱的饭桌盛少，然每天都是萝卜菜，看到就腻烦了。”
“熙丫头，手艺好，也想想看这个萝卜怎么？之咱家自己腌的萝卜都嫌难吃，所以今年都了。”
顾熙想着萝卜其实也有很多法，除了常炒着吃和炖汤之外，晒成萝卜罗，成萝卜条，腌成酱萝卜和酸甜萝卜都都可以嘛！
欣然接这个任务：“，先试试哈，次去府城时，在个书摊子看到了本杂记，面就有些腌咸菜的方法，也知可可行，正好今天尝试。
腌萝卜这事对于顾熙没什么难度，但偶尔想起时，还是会给无法解释的事想办法找个理由，这美味的萝卜只能推到知从哪里看的书了。
吃完饭之顾熙让阿墨去给齐掌柜肠，现在阿墨恢复记忆，且武艺了得，是点也担心家去会被骗了。
叮嘱阿墨：“记得请齐掌柜和齐太太二十三那天咱家吃饭，就说准备了桌好菜等着们呢。”
